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martes, 4 de diciembre de 2018

LOS FAVORES DEL G20 A UN PAÍS QUE TIENE MÁS VACAS QUE HABITANTES


Resulta curioso que tan sólo un día después de haberse celebrado el G20 en Bs. Aires, Japón volverá a importar carne uruguaya después de 18 años. Nuestro país perdió ese mercado en el año 2000 cuando surgió un brote de fiebre aftosa.

Después del “favor” que le hizo nuestro gobierno a EE.UU, al permitir el ingreso de espías, tropas y aviones a nuestro territorio para proteger a Trump y a sus socios de la OTAN, entre los que se encontraba Japón obviamente, nuestro sector agroexportador ganadero recibe esa noticia.

EL DOBLE DISCURSO DEL G20

Una de las grandes preocupaciones de la comunidad internacional (sin tener en cuenta a EE.UU) es contener el aumento de temperatura en el planeta, así fue declarado en el Acuerdo de París y recientemente en la Cumbre del G20. Mucho palabrerío para demostrar buenas intenciones, pero en la práctica muy poco. Así lo demuestra Japón, uno de los mayores importadores y consumidores de carne roja en el Mundo.

Mucha gente se preguntará porque decimos esto, pues bien, la ganadería y los subproductos que genera esta actividad son responsables del 51% de las emisiones de gases de efecto invernadero. El gas metano proveniente de la digestión vacuna tiene un potencial de calentamiento global 86 veces mayor que el del dióxido de carbono. Una sola vaca puede producir entre 250 y 500 litros de metano al día y mientras haya compradores como Japón seguirá existiendo esta práctica agropecuaria que no ayuda en nada a la contención del efecto invernadero.

LA PROPUESTA DEL PARTIDO VERDE

Proponemos un pasaje gradual y sostenido de la ganadería a la agricultura orgánica para la obtención de proteína vegetal. Lo que implica un cambio de hábitos alimenticios a nivel mundial y para eso son necesarios planes educativos que comiencen por la familia y la escuela.

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) debe empezar ya a promover hábitos sanos y ecológicos de alimentación a nivel mundial. El planeta no soporta más los niveles actuales de contaminación y un sistema alimentario deficiente y contaminante que no ayuda en nada a evitar la emanación de gases de efecto invernadero debe ser sustituido sin perder tiempo.

Si pretendemos conservar el planeta tal cual lo conocemos, debemos empezar por desterrar toda actividad productiva que contribuya en enormes proporciones, como es la ganadería, a agravar el problema ambiental.

martes, 20 de febrero de 2018

EL DÍA QUE EL PRESIDENTE VÁZQUEZ BAJÓ AL LLANO



                                             Ilustración de Tabaré Vázquez por Arotxa

Muchos de nosotros estamos cansados de presenciar hechos cotidianos como las habituales esquinas de Montevideo llenas de basura, la carestía de los alquileres y el precio de los alimentos, los ajustes de cuentas entre bandas de narcotraficantes, los robos, los homicidios y otras tantas cosas que en el Uruguay de las vacas gordas no existían y hoy existen.

Aquél Uruguay de puertas abiertas al vecino, jardines sin rejas, gente trabajando y niños en la escuela, gentiles caballeros que le dejaban el asiento del ómnibus a las damas. Una nación sin racismo, sin feminismo, sin machismo, sin patoterismo y otros “ismos”. Con educación y sin violencia física o verbal, ese Uruguay se perdió para siempre al profundizarse los esquemas de la explotación capitalista "del hombre por el hombre" y de "los animales por el hombre", que caracterizan al capitalismo uruguayo en su fase superior del corporativismo.

Una vez superada la fase “mercantilista” del siglo XIX y XX, en la fase superior entran en contradicciones los intereses del sector financiero, los intereses del gran capital foráneo junto a las corporaciones que ingresan al país bajo la nefasta “Ley de Inversiones”, entra en contradicciones con el sector productivo agropecuario que no dispone de grandes capitales y si de una sufrida mano de obra, que no tiene amoríos con el sistema bancario y financiero, sino más bien que pasa a ser su esclavo, y que no forma parte del festín jurídico y de exoneraciones fiscales que el gobierno "progresista" les otorgó a las empresas multinacionales, gracias a la Ley de Inversiones que atiende a la Inversión Extranjera Directa; y que es motivo de los desvelos de Mister Astori Chigago Boys.

En esas circunstancias, el Presidente Vázquez tuvo la osadía de bajar al llano y se encontró con la horma de un zapato. En esas circunstancias perdió totalmente la compostura y se olvidó de la posición ejecutiva que ocupa. Señor presidente: existe un problema grave que exige sensibilidad social, no es posible que se pueda dialogar o gobernar “al grito” entre los insultos e improperios de las personas afectadas ¡Profundamente lamentable de ambas partes! Qué ejemplo le estamos dando a los jóvenes que hoy tienen 18 años y el año que viene tendrán que elegir que rumbos tomará el país.
Esperamos que estos hechos vergonzosos desde todo punto de vista no se vuelvan a repetir.